一、选择优种：选择丰产性突出、抗热、抗病性强、果色红艳、辣味浓郁的品种，如新一代、子弹头等品种。

二、选择地块：望天椒喜温好光，对外界条件反应敏感，忌旱怕涝，应选择灌溉方便、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、上茬三年内没有种过茄果类蔬菜(茄子、西红柿、马铃薯)的地块种植。

三、种子处理：望天椒种子常会携带多种病菌和病毒，在播种前需要对种子进行处理，生产上常用的方法是温汤浸种。选择晴天的中午前后晾晒两天，然后将种子放到55℃的温水中，来回搅拌使其受热均匀，当水温降至25℃时停止搅拌，浸种18-20小时捞出，搓洗种皮表面的黏液，然后用清水冲洗三遍，用纱布包好放到恒温箱中催芽，两天以后，当种子露白时即可播种。

四、整地施肥：望天椒是一种喜肥蔬菜，要实现高产要保障充足的肥料供应。3月底4月初，在土壤翻耕前施足底肥。底肥要采取有机肥和化肥相结合的原则，一般亩施腐熟农家肥5000公斤、高磷高钾型复合肥50公斤、微肥1公斤、生物菌肥5公斤。造墒之后，将农家肥和化肥均匀撒施，深翻细耙，精细整地，待播。

五、适时播种：华北地区，春直播一般在谷雨前后，选择晴暖天气播种。行距40厘米左右，播深2厘米，播种深浅要一致，在播种沟上面覆土，注意保墒。

六、田间管理：出苗后结合间苗浅中耕一次，可以打破土壤板结，清除杂草，提高地温，促苗早发。当望天椒长到3-4片真叶时定苗，去除弱苗、病苗、老化苗，保留壮苗，亩留苗6000株左右。6月上旬，当望天椒开始现蕾时，要加强水肥管理，一般亩用尿素15公斤随水追施。追肥后及时中耕，增强土壤通透性，破除板结。在生长后期，叶面喷施磷酸二氢钾叶面肥，可以延长叶片功能期，增加后期产量，改善品质。

七、防病治虫：苗期重点防治地老虎等地下害虫，选用毒死蜱与炒香的豆饼(麸皮或谷子均可)制成毒饵，于傍晚前后撒于垄间。花蕾期和结果期的主要害虫有蚜虫、棉铃虫、烟青虫等，用10%的吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫，还可在田间悬挂黄板诱杀蚜虫。用高效氯氰菊酯1000倍液喷雾防治棉铃虫和烟青虫等鳞翅目害虫。立枯病可用72.2%普力克400倍液喷雾防治，疫病可用50%瑞毒铜500倍液喷雾防治。