大棚种植技术, 很好的缓解了环境对蔬菜种植的限制, 使得蔬菜的供需矛盾得到了一定的环节, 然而目前的大棚蔬菜种植还存在着很多问题, 这些问题甚至会影响到蔬菜的产量和质量。

1、光照不足

新塑料薄膜的透光率约为80%~90%, 但使用过程中由于粉尘、降水、薄膜老化等原因, 透光率降低10%~30%。因此, 应选用耐温、防老化、除尘无痕的塑料薄膜, 使棚内的采光、温度都达到最适宜的状态, 并延长塑料薄膜的使用期限。

2、高温高湿

大棚的建设一般都要用到棚膜，晴朗的天气，大棚内的气温会迅速升高，稍有不慎，就会引起大棚内热害，造成植株和叶片的枯萎，黄瓜化瓜，番茄叶片发霉，最后蔬菜掉落、不结果，且非常容易发生药害和肥害。大棚内由于处在密封的环境下, 湿气很容易聚集在一起不容易消散, 而且当湿气过高的情况下会使得大棚内蔬菜难以正常的生长。

3、存在有毒有害气体

在大棚内会存在二氧化碳、氮气、硝酸气体等等。二氧化碳主要是由于大棚内的通风不当问题导致的, 二氧化碳浓度过高, 会导致蔬菜的生长发育比较缓慢, 从而影响产量。氮气则是氮肥施加不得当, 尿素肥在空气中大量挥发产生的, 过量的氮气会导致蔬菜的根部、菜叶受到腐蚀, 严重的会导致蔬菜的死亡。硝酸气体是来自于氨态氮肥, 过量的硝酸气体会作用于土壤, 使得土壤呈酸性, 最终导致蔬菜出现枯死。

4、通风不良

密闭的棚内, 气流横向运动几乎等于零, 纵向运动也不如露地活跃。塑料棚栽培必须通过人为通风, 避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。而且通风不良也会导致蔬菜表面水分蒸发减少, 从土壤中吸收的矿物质也随之减少最终影响蔬菜的营养成分。

5、连作连茬

连续耕作的蔬菜大棚, 由于常年种植同一种农作物, 会导致土壤内营养成分不均衡。大棚蔬菜生产多年重茬会造成土壤微生物群落异化,破坏棚室土壤中营养平衡, 导致土壤恶化, 积聚的病原菌越来越多, 导致根腐病、枯萎病等病害迅速增加, 使产量下降, 影响收成。

6、化肥农药超标

大棚温室的土壤比较湿润，气候较为均衡，它可以加速土壤中有机物质的分解效率。如果肥料不能合理施用，田间剩余的废物将和水流聚集在一起，形成盐渍效应，致使蔬菜作物的根部出现严重损伤，当土壤盐浓度达到0.4%~0.6%时会导致农作物吸水能力降低,易干枯致死。大棚内环境较为封闭, 因为大棚内部没有进行定期的通风管理，导致大棚内部的温度和湿度不断上升，继而形成潮湿、温暖的环境，为病虫的繁殖活动创造适宜环境，必须长期用农药才能维持农作物的生长, 但这样就会形成恶性循环, 使土壤产生抗药性。